Senin, 18 Mei 2015

PENETAPAN KADAR ASAM BEBAS PADA PUPUK ZA,KADAR AMONIA BEBAS PADA UREA,DAN KADAR P2O5 YANG LARUT DALAM AIR PADA SAMPEL NPK



PENETAPAN KADAR ASAM BEBAS PADA PUPUK ZA

LAPORAN LENGKAP

Nama                         :           Nurul Fadila Putri
NIS                             :           124864
Kelas                          :           III.B
Kelompok                 :           B2.1
Tanggal mulai          :           19 Maret 2015
Tanggal selesai        :           19 Maret 2015
Judul penetapan     :           Penetapan Kadar Asam Bebas pada Pupuk ZA
Tujuan penetapan  :           Untuk mengetahui kadar ssam bebas pada pupuk ZA
Dasar Prinsip         :          Kadar asam bebas pada pupuk dtetapkan secara alkalimetri. Pupuk dilarutkan pada pH 5,4 kemudian dititar dengan NaOH hingga tercapai warna titik akhir sindur pada indikator SM
Landasan Teori                       :
  Pupuk ZA adalah pupuk kimia buatan yang dirancang untuk memberi tambahan hara nitrogen bagi tanaman. Pupuk ZA mudah menyerap air, karena ion sulfat sangat mudah larut dalam air sedangkan ion amonium lebih lemah, pupuk ini berpotensi menurunkan pH tanah yang terkena aplikasinya. Pupuk ZA mengandung belerang 24% (dalam bentuk sulfat) dan nitrogen 21% (dalam bentuk amonium).
Pupuk ZA Memperbaiki kualitas dan meningkatkan produksi serta nilai gizi hasil panen dan pakan ternak karena peningkatan kadar protein pati, padi, gula, lemak, vitamin, dll. Memperbaiki rasa dan warna hasil panen. Tanaman lebih sehat dan lebih tahan terhadap gangguan lingkungan (hama, penyakit, kekeringan) Kandungan nitrogennya hanya separuh dari urea, sehingga biasanya pemberiannya dimaksudkan sebagai sumber pemasok hara belerang pada tanah-tanah yang miskin unsur ini, maka Pupuk ZA merupakan pilihan terbaik untuk memenuhi kebutuhan unsur hara Belerang.
A.       Dampak kekurangan unsur hara Belerang pada tanaman :
1.        Produksi protein tanaman menurun, pertumbuhan sel tanaman kurang aktif.
2.        Terjadi penimbunana amida bebas dan asam amino sampai batas yang berbahaya bagi tanaman, terjadi kerusakan aktifitas fisiologis dan mudah tererang hama dan   penyakit.
3.        Produksi butir hijau daun menurun, proses asimilasi dan sintesiskarbohidrat terlambat, tanaman mengalami klorosis / kekuningan, dan hasil panen rendah.
4.        Tanaman tumbuh kerdil, kurus dan panjang, juga pertumbuhan dan kematangan terlambat, terutama pada tanaman biji-bijian.
5.        Buah-buahan tidak matang sempurna dan warnanya menjadi hijau terang.
6.        Produksi protein tanaman menurun, pertumbuhan sel tanaman kurang aktif.
7.        Terjadi penimbunan amida bebas dan asam amino sampai batas yang berbahaya bagi tanaman.
8.        Terjadi kerusakan aktivitas fisiologis dan mudah terserang hama penyakit.
9.        Produksi butir daun hijau menurun, proses asimilasi dan sintesis karbohidrat terlambat, tanaman mengalami klorosis/kekuningan dan hasil panen rendah.
B.       Keunggulan Pupuk ZA :
1.        Mudah penangannya dan ekonomis.
2.        Tidak menyerap banyak air.
3.        Digunakan sebagai pupuk dasar dan susulan.
4.        Senyawa kimianya stabil sehingga tahan disimpan dalam waktu lama.
5.        Dapat dicampur dengan pupuk lain, serta aman digunakan untuk semua jenis tanaman.

C.       PUPUK ZA (SNI 02-1760-2005) :
1.        Nitrogen minimal 20,8%
2.        belerang minimal 23,8%
3.        Kadar air maksimal 1%
4.        Kadar Asam Bebas sebagai H2SO4 maksimal 0,1%
5.        Bentuk Kristal
6.        Warna putih
7.        Warna orange untuk ZA bersubsidi
8.        Dikemas dalam kantong bercap Kerbau Emas dengan isi 50 kg

D.       Sifat dan keunggulan pupuk ZA :
1.        Tidak higroskopis
2.        Mudah larut dalam air
3.        Digunakan sebagai pupuk dasar dan susulan
4.        Senyawa kimianya stabil sehingga tahan disimpan dalam waktu lama
5.        Dapat dicampur dengan pupuk lain
6.        Aman digunakan untuk semua jenis tanaman
7.        Meningkatkan produksi dan kualitas panen
8.        Menambah daya tahan tanaman terhadap gangguan hama, penyakit dan kekeringan
9.        Memperbaiki rasa dan warna hasil panen

Alat & Bahan                                    :
      ð  Alat                 :
·               Erlenmeyer
·               Buret
·               Pipet tetes
·               Neraca digital
·               Gelas ukur
·               Pengaduk
·               Gelas piala
·               pH universal

    ð  Bahan            :
·               Pupuk ZA
·               H2O pH 5,4
·               Indicator SM
·               NaOH 0,1 N
Cara Kerja                           :
      1.    Ditimbang +5 g contoh pupuk ZA.
      2.    Dilarutkan 25 mL H2O pH 5,4 di dalam Erlenmeyer, dihomogenkan.
      3.    Ditambahkan indikator SM.
      4.    Dititar dengan NaOH. TA sindur

Pengamatan                        :
Bobot sampel (ZA)               =          5,0015 g
M NaOH                                =          0,0960 M
Mr H2SO4                              =          98 g/mol
Volume penitaran sampel dengan NaOH 0,1144 M                                    =     0,1 mL
Warna larutan sebelum penambahan indicator MM:MB (1:1)                 =     Sindur
Warna larutan setelah penambahan indicator MM:MB (1:1)                    =      Biru
Warna titik akhir penitaran                                                                              =      Hijau

Perhitungan                         :
% Asam Bebas           =         V x M x Mr H2SO4   x 100 %
                                                      bobot contoh
=        0,1 ml x 0,0960 mmol/ml x 98 mg/mmol    x 100%
                                5001,5 mg
=         0,02%

Kesimpulan                          :
Dari hasil pengamatan dan perhitungan di atas dapat disimpulkan bahwa kadar asam bebas pada pupuk ZA adalah 0,002%



 Daftar Pustaka                          :



  •  http://faedahjaya.com/distributor-pupuk/tentang-pupuk-



PENETAPAN KADAR P2O5 YANG LARUT DALAM AIR PADA SAMPEL NPK


                                                                 LAPORAN LENGKAP

Nama                         :           Nurul Fadila Putri
NIS                             :           124864
Kelas                          :           III.B
Kelompok                 :           B2.1
Tanggal mulai          :           19 Maret 2015
Tanggal selesai        :           19 Maret 2015
Judul penetapan     :           Penetapan Kadar P2O5 pada Pupuk NPK
Tujuan penetapan  :           Untuk mengetahui kadar P2O5 pada pupuk NPK
Dasar prinsip          :           Sampel diendapkan dengan NH4OH dengan penambahan NH4Cl, lalu dipijarkan

Reaksi                      :

Ca(H2PO4)2 + 2H2O  Ca(OH)2 + 2H3PO4

H3PO4 + MgCl + 3NH4OH  3NH4MgPO4 + 2NH4Cl + 3H2O

2NH4MgPO4  MgP2O7 + 2NH3 + H2O


Landasan Teori       :

"ORTOPHOSPAT"

           Dalam kimia, ortofosfat (bahasa Inggris: orthophosphate, inorganic phosphate, Pi) atau sering disebut gugus fosfat adalah sebuah ion poliatomik atau radikal terdiri dari satu atom fosforus dan empat oksigen. Dama bentuk ionik, dia membawa sebuah -3 muatan formal, dan dinotasikan PO43-.

          Fosfat adalah unsur dalam suatu batuan beku (apatit) atau sedimen dengan kandungan fosfor ekonomis. Biasanya, kandungan fosfor dinyatakan sebagai bone phosphate of lime (BPL) atau triphosphate of lime (TPL), atau berdasarkan kandungan P2O5. Fosfat apatit termasuk fosfat primer karena gugusan oksida fosfatnya terdapat dalam mineral apatit (Ca10(PO4)6.F2) yang terbentuk selama proses pembekuan magma. Kadang kadang, endapan fosfat berasosiasi dengan batuan beku alkali kompleks, terutama karbonit kompleks dan sienit.

          Fosfat komersil dari mineral apatit adalah kalsium fluo-fosfat dan kloro-fosfat dan sebagian kecil wavellite, (fosfat aluminium hidros). Sumber lain dalam jumlah sedikit berasal dari jenis slag, guano, crandallite [CaAl3(PO4)2(OH)5.H2O], dan millisite (Na,K).CaAl6(PO4)4(OH)9.3H2O. Sifat yang dimiliki adalah warna putih atau putih kehijauan, hijau, berat jenis 2,81-3,23, dan kekerasan 5 H.

          Fosfat adalah sumber utama unsur kalium dan nitrogen yang tidak larut dalam air, tetapi dapat diolah untuk memperoleh produk fosfat dengan menambahkan asam .

          Fosfat dipasarkan dengan berbagai kandungan P2O5, antara 4-42 %. Sementara itu, tingkat uji pupuk fosfat ditentukan oleh jumlah kandungan N (nitrogen), P (fosfat atau P2O5), dan K (potas cair atau K2O). Fosfat sebagai pupuk alam tidak cocok untuk tanaman pangan, karena tidak larut dalam air sehingga sulit diserap oleh akar tanaman pangan. Fosfat untuk pupuk tanaman pangan perlu diolah menjadi pupuk buatan.

          Di Indonesia, jumlah cadangan yang telah diselidiki adalah 2,5 juta ton endapan guano (kadar P2O5= 0,17-43 %). Keterdapatannya di Provinsi Aceh, Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, Sulawesi Utara, Sulawesi Tengah dan NTT, sedangkan tempat lainnya adalah Sumatera Utara, Kalimantan, dan Irian Jaya.

          Di Indonesia, eksplorasi fosfat dimulai sejak tahun 1919. Umumnya, kondisi endapan fosfat guano yang ada ber-bentuk lensa-lensa, sehingga untuk penentuan jumlah cadangan, dibuat sumur uji pada kedalaman 2 -5 meter. Selanjutnya, pengambilan conto untuk analisis kandungan fosfat. Eksplorasi rinci juga dapat dilakukan dengan pemboran apabila kondisi struktur geologi total diketahui.

          Fosfor merupakan salah satu bahan kimia yang sangat penting bagi mahluk hidup. Fosfor terdapat di alam dalam dua bentuk yaitu senyawa fosfat organik dan senyawa fosfat anorganik. Senyawa fosfat organik terdapat pada tumbuhan dan hewan, sedangkan senyawa fosfat anorganik terdapat pada air dan tanah dimana fosfat ini terlarut dia air tanah maupun air laut yang terkikis dan mengendap di sedimen.

         Fosfor juga merupakan faktor pembatas. Perbandingan fosfor dengan unsur lain dalam ekosistem air lebih kecil daripada dalam tubuh organisme hidup. Diduga bahwa fosfor merupakan nutrien pembatas dalam eutrofikasi; artinya air dapat mempunyai misalnya konsentrasi nitrat yang tinggi tanpa percepatan eutrofikasi asalkan fosfat sangat rendah ( Sastrawijaya, 1991). Fosfat terdapat dalam air alam atau air limbah sebagai senyawa ortofosfat, polifosfat dan fosfat organis. Setiap senyawa fosfat tersebut terdapat dalam bentuk terlarut, tersuspensi atau terikat di dalam sel organisme air.

           Di daerah pertanian ortofosfat berasal dari bahan pupuk yang masuk ke dalam sungai atau danau melalui drainase dan aliran air hujan. Polifosfat dapat memasuki sungai melalui air buangan penduduk dan industri yang menggunakan bahan detergen yang mengandung fosfat, seperti industri logam dan sebagainya. Fosfat organis terdapat dalam air buangan penduduk (tinja) dan sisa makanan. Fosfat organis dapat pula terjadi dari ortofosfat yang terlarut melalui proses biologis karena baik bakteri maupun tanaman menyerap fosfat bagi pertumbuhannya ( Alaerts, 1984). Keberadaan senyawa fosfat dalam air sangat berpengaruh terhadap keseimbangan ekosistem perairan. Bila kadar fosfat dalam air rendah (< 0,01 mg P/L), pertumbuhan ganggang akan terhalang, kedaan ini dinamakan oligotrop. Sebaliknya bila kadar fosfat dalam air tinggi, pertumbuhan tanaman dan ganggang tidak terbatas lagi (kedaaan eutrop), sehingga dapat mengurangi jumlah oksigen terlarut air. Hal ini tentu sangat berbahaya bagi kelestrian ekosistem perairan.

            Kegunaan Fosfor/Fosfat Kegunaan fosfor yang penting adalah dalam pembuatan pupuk, dan secara luas digunakan dalam bahan peledak, korek api, pestisida, odol dan deterjen. Selain itu juga diperlukan untuk memperkuat tulang dan gigi. 2.6 Proses Fosfor / Fosfat Dalam Lingkungan Hidup Perputaran unsur fosfor dalam lingkungan hidup relatif sederhana bila dibandingkan dengan perputaran bahan kimia lainnya, tetapi mempunyai peranan yang sangat penting yaitu sebagai pembawa energi dalam bentuk ATP (Adenosin Trifosfat). Perputaran unsur fosfor adalah perputaran bahan kimia yang menghasilkan endapan seperti halnya perputaran kalsium.

             Dalam lingkungan hidup ini tidak diketemukan senyawa fosfor dalam bentuk gas, unsur fosfor yang terdapat dalam atmosfir adalah partikel-partikel fosfor padat. Batu karang fosfat dalam tanah terkikis karena pengaruh iklim menjadi senyawa-senyawa fosfat yang terlarut dalam air tanah dan dapat digunakan/diambil oleh tumbuh-tumbuhan untuk kebutuhan hidupnya /pertumbuhannnya. Penguraian senyawa organik (tumbuh-tumbuhan dan hewan yang mati serta detergen limbah rumah tangga ) menghasilkan senyawa-senyawa fosfat yang dapat menyuburkan tanah untuk pertanian. Sebagai senyawa fosfat yang terlarut dalam air tanah akan terbawa oleh aliran air sungai menuju ke laut atau ke danau, kemudian mengendap pada dasar laut atau dasar danau.


Alat                    :

Gelas Piala 100
300 ml
Gelas Ukur 10 ml
Neraca Digital
Kaki Tiga
Corong
Pengaduk
Cawan Porselin
Tanur
Eksikator
Kertas Saring

Bahan             :

Pupuk NPK
Aquadest
NH4Cl 2M
Campuran Magnesia
HCl 1:1
Indikator PP
NH4OH (1:10) & (1:20)

Cara Kerja       :
Ditimbang pupuk TSP + 5g
Dilarutkan dengan aquadest kedalam gelas piala kemudian dipanaskan
Disaring dengan kertas saring berlipat.
Endapan dicuci dengan 3×10 ml aquadest panas
Filtrat ditampung lalu, ditambahkan NH4Cl 2M + 10 mL. Ditambahkan campuran Magnesia 10 mL, jika keruh ditambahkan HCl 1:1 hingga larut
Dibubuhi indikator PP kemudian endapkan dengan NH4OH 1:10 berlebih, hingga larutan berwarna merah muda seulas.
Didinginkan dalam es
Lalu, disaring dan dicuci hingga bebas Cl- dengan NH4OH 1:20
Endapan dikeringkan dalam oven (T=1050C)
Endapan diperarang, dipijarkan, didinginkan, dan timbang hingga bobot tetap.
Dihitung kadar P2O5 dalam air                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
Pengamatan                        :

Bobot sampel (NPK)          =          3,0095 g
Mr P2O5                                =          142 g/mol
Mr Mg2P2O7                        =          222 g/mol
Bobot cawan kosong          =          25,1409 g
Bobot cawan + residu        =          24,7404 g
Bobot abu                             =          0,4005 g

Perhitungan                         :
% P2O5        = Mr P2O5          x bobot abu
                        Mr Mg2P2O7                             x 100 %
                                 Bobot contoh
=  142 g/mol        x 0,4005   g
    222 g/mol                                  x 100%
                  3,0095 g
=          8,51%

Kesimpulan                          :
Dari hasil pengamatan dan perhitungan di atas dapat disimpulkan bahwa kadar P2O5 pada pupuk NPK adalah 8,51%



 Daftar Pustaka                : 
 http://fazri52-smakbo.blogspot.com/2009/04/penetapan-kadar-p2o5-pada-pupuk-tsp.htm



PENETAPAN KADAR AMONIA BEBAS PADA PUPUK UREA



                                                                  LAPORAN LENGKAP

Nama                         :      Nurul Fadila Putri
NIS                             :      124864
Kelas                          :       III.B
Kelompok                 :       B2.1
Tanggal mulai          :       19 Maret 2015
Tanggal selesai         :       19 Maret 2015
Judul penetapan      :       Penetapan Kadar Amonia Bebas pada Pupuk Urea
Tujuan penetapan   :       Untuk mengetahui kadar ammonia bebas pada pupuk Urea
Dasar prinsip     :   NH3 bebas yang terbentuk dari proses pembuatan yang kurang sempurna (hasil polimerisasi UREA) dapat ditetapkan kadarnya dengan titrasi asidimetri. Sebagai penitar digunakan larutan HCl 0,02 M membentuk garam klorida, dengan indiator MM : MB = 1 : 1 sehingga didapat titik akhir dari hijau menjadi biru

Reaksi                     :Description: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC8sgyyNuY-VkHIAeH1C6zroFIjbRQ82pha5yrUe9IwfQmx7XpLY9JVJnQRgcaokmYZy2fR5DfP1OIhSGLPPKEVt01XPpVBGTAs29RRs5MmTiOgw345NB2XamoRnfxI68wVf3Z85cRuuaT/s1600/amonia.png
Landasan teori         :
A.     Nama Lain:
1.                        Ammonia Gas
2.                        Anhydrous Ammonia
3.                        Liquid Ammonia
4.                        Nitro-Sil

Berat Molekul : 17.03

   B.    Sumber Amoniak

Amonia adalah bahan kimia dengan formula kimia NH3. Molekul amonia mempunyai bentuk segi tiga. Amonia terdapat di atmosfer dalam kuantiti yang kecil akibat pereputan bahan organik. Amonia juga dijumpai di dalam tanah, dan di tempat berdekatan dengan gunung berapi. Oleh karena itu, pada suhu dan tekanan piawai, amonia adalah gas yang tidak mempunyai warna (lutsinar) dan lebih ringan dari pada udara (0.589 ketumpatan udara). Titik leburnya ialah -75 °C dan titik didihnya ialah -33.7 °C. 10% larutan amonia dalam air mempunyai pH 12. Amonia dalam bentuk cair mempunyai muatan yang sangat tinggi. Amonia cair terkenal dengan sifat keterlarutannya. Ia boleh melarutkan logam alkali dengan mudah untuk membentuk larutan yang berwarna dan mengalirkan elektrik dengan baik. Amonia dapat larut dalam air. Larutan amonia dengan air mempunyai sedikit amonium hidroksida (NH4OH). 100 dm3 amoniapun dapat berpadu dengan 100 cm3 air. Amonia tidak menyokong pembakaran, dan tidak akan terbakar kecuali dicampur dengan oksigen, di mana amonia terbakar dengan nyalaan hijau kekuningan muda. Amonia dapat meletup jika dicampur dengan udara. Amonia diperoleh dengan cara menyulingkan tumbuhan dan hewan yang mengandung nitrogen. Atau dengan mereaksikan garam-garam amonium dengan hidroksida alkali.Amonium juga diperoleh dengan mereaksikan magnesium nitrit (Mg3N2) dengan air.

Mg3N2(S) + 6H2O(l)         ——>      3Mg(OH)2(s)+2NH3

Amonia (NH3) dan garam-garamnya bersifat mudah larut dalam air. Sumber amonia di perairan adalah pemecahan nitrogen organik (protein dan urea) dan nitrogen anorganik yang terdapat di dalam tanah dan air, yang berasal dari dekomposisi bahan organic oleh mikroba dan jamur (amonifikasi). Sumber amonia adalah reduksi gas nitrogen yang berasal dari proses difusi udara atmosfer, limbah industri dan domestik. Amonia yang terdapat dalam mineral masuk ke badan air melalui erosi tanah. Selain terdapat dalam bentuk gas, amonia membentuk senyawa kompleks dengan beberapa ion-ion logam. Amonia juga dapat terserap kedalam bahan-bahan tersuspensi dan koloid sehingga mengendap di dasar perairan. Amonia di perairan dapat menghilang melalui proses volatilisasi karena tekanan parsial amonia dalam larutan meningkat dengan semakin meningkatnya pH. Ikan tidak bisa bertoleransi terhadap kadar amonia bebas yang terlalu tinggi karena dapat mengganggu proses pengikatan oksigen oleh darah dan pada akhirnya dapat meningkatkan sifokasi. Pada budidaya intensif, yang padat penebaran tinggi dan pemberian pakan sangat intensif, penimbunan limbah kotoran terjadi sangat cepat.

Gas amonia juga merupakan salah satu gas pencemar udara yang dihasilkan dari penguraian senyawa organik oleh mikroorganisme seperti dalam proses pembuatan kompos, dalam industri peternakan, dan pengolahan sampah kota. Amonia (gas) itu terdiri dari hidrogen dan nitrogen yang biasanya perbandingan molarnya 3:1, ada metan, argon, dan CO2. Amonia disintesis dengan reaksi reversibel antara hidrogen dengan nitrogen.

Seperti halnya reaksi revesibel lain, reaksi pembentukan amonia juga menghabiskan tenaga dan pikiran untuk mengatur reaksi dengan jumlah amonia pada kestimbngn pada berbagai macam temperatur dan tekanan. Yang pasti berhubungan dengan konstanta kesetimbangan reaksinya. Kp (konstanta kesetimbangan) tersebut tidak hanya bergantung pada temperatur dan tekanannya, tapi juga perbandingan komposisi nitrogen dan hidrogen. Sumber nitrogen itu biasanya udara. Dan sumber hidrogen biasanya di dapat dari berbagai jenis bahan mentah seperti air, hidrokarbon ringan atau berat, hasil dari pemurnian minyak mentah, gas alam, maupun kombinasi dari bahan-bahan itu yang memiliki kandungan hidrogennya. Amonia juga dapat berasal dari sumber antrophogenik (akibat aktifitas manusia) seperti industri pupuk urea, industri asam nitrat dan dari kilang minyak (Dwipayani, 2001).

  C.     Keberadaannya di Perairan

            Amonia (NH3) pada suatu perairan berasal dari urin dan feses yang dihasilkan oleh ikan. Kandungan amonia ada dalam jumlah yang relatif kecil jika dalam perairan kandungan oksigen terlarut tinggi. Sehingga kandungan amonia dalam perairan bertambah seiring dengan bertambahnya kedalaman. Pada dasar perairan kemungkinan terdapat amonia dalam jumlah yang lebih banyak dibanding perairan di bagian atasnya karena oksigen terlarut pada bagian dasar relatif lebih kecil (Welch, 1952 dalam Setiawan, 2006). Menurut Jenie dan Rahayu (1993) dalam Marlina (2004), konsentrasi amonia yang tinggi pada permukaan air akan menyebabkan kematian ikan yang terdapat pada perairan tersebut. Toksisitas amonia dipengaruhi oleh pH yang ditunjukkan dengan kondisi pH rendah akan bersifat racun jika jumlah amonia banyak, sedangkan dengan kondisi pH tinggi hanya dengan jumlah amonia yang sedikit akan bersifat racun juga. Selain itu, pada saat kandungan oksigen terlarut tinggi, amonia yang ada dalam jumlah yang relatif kecil sehingga amonia bertambah seiring dengan bertambahnya kedalaman (Welch, 1952 dalam Setiawan, 2006). Kadar amonia pada perairan alami biasanya kurang dari 0,1 mg/liter. Kadar amonia bebas yang tidak terionisasi pada perairan tawar sebaiknya tidak lebih dari 0,2 mg/liter. Jika kadar amonia bebas lebih dari 0,2 mg/liter, perairan bersifat toksik bagi beberapa jenis ikan. Kadar amonia yang tinggi dapat merupakan indikasi adanya pencemaran bahan organik yang berasal dari limbah domestik, industri, dan limpasan pupuk pertanian. Kadar amonia yang tinggi juga dapat ditemukan pada dasar danau yang mengalami kondisi tanpa oksigen atau anoxic (Effendi, 2003). Menurut Boyd (1990), amonia dapat meningkatkan kebutuhan oksigen pada insang dan jaringan tubuh yang mengalami kerusakan, dan menurunkan kemampuan darah dalam membawa oksigen. Dalam kondisi kronik, peningkatan amonia dapat menyebabkan timbulnya penyakit dan penurunan pertumbuhan. Pescod (1973) menyarankan agar kandungan amonia dalam suatu perairan tidak lebih dari 1 mg/l, yaitu agar kehidupan ikan menjadi normal.

D.    Sifat-sifat Fisik

Adapun sifat-sifat fisik dari amoniak yaitu:

1.      Gas tidak berwarna

2.      berbau khas amoniak

3.      iritan

4.      mudah larut dalam air.

5.      Ambang bau : 0.32 – 46.8 ppm

6.      Titik leleh : -77.7 oC

7.      Titik didih : -33.4 oC

8.      Tekanan Uap : 400 mmHg (-45,4 oC)

9.      Kelarutan dalam air : 31 g/100g (25 oC)

10.  Berat jenis : 0.682 (-33,4 oC)

11.  pH (1,0 N larutan) : 11.6

12.  kelarutan : etanol 10% (25oC); methanol 16% (25oC)

13.  Berat jenis uap : 0.6 (udara=1)

14.  Suhu kritis : 133 oC

  E.     Manfaat

Adapun manfaat dari ammoniak yaitu:

1.      Untuk pembuatan pupuk, terutama urea dan ZA (Zwavelzur amonium = amonium sulfat)

NH3(g) + CO2(g)         ——>         CO(NH2)2(aq) + panas

NH3(g) + H2SO4     ——>           (NH4)2SO4(aq)

Pembuatan pupuk dengan cara Haber-Bosch yaitu dengan cara ammonia dibuat dalam skala besar dari nitrogen yang diperoleh dari udara, ditambah hydrogen (sebagian besar diproduksi dari metana yang terjadi secara alami) yang menjadi campuran nitrogen dan hydgrogen bertekanan tinggi. Kemudian didaur ulang sehingga amoniak terbentuk dan dibiarkan hingga terjadi proses pengembunan sehingga terbentuk amoniak cair (NH3) yang siap dipindahkan untuk diolah menjadi pupuk. Namun sebelum amoniak diproduksi melalui proses Haber-Bosch, sumber utama senyawa nitrogen untuk industry adalah mineral yang harus ditambang dan diangkat sejauh ribuan kilometer.

Untuk membuat senyawa nitrogen yang lain, seperti asam nitrat, amonium klorida, amonium nitrat.

NH3(g) + 5 O2(g)                ——>         4 NO(g) + 6 H2O(g)

NH3(g) + HCl(aq)       ——>                 NH4Cl(aq)

NH3(g) + HNO3(aq)       ——>              NH4NO3(aq)

2.      Untuk membuat hidrazin.

NH3(g) +     NaOCl(aq)      ——>         N2H4(l) + NaCl(s) + H2O(l)

Hidrazin merupakan salah satu senyawa nitrogen yang digunakan sebagai bahan bakar roket.

3.      Dalam pabrik es, amonia cair digunakan sebagai pendingin (refrigerant) karena amonia cair mudah menguap dan akan menyerap panas sehingga menimbulkan efek pembekuan.

4.      Sebagai bahan peledak

5.      Bahan pembuatan baterai

6.      Campuran dalam produk cat rambut dan obat pelurusan rambut.


Alat  :

              Erlenmeyer
              Spatula
              Neraca
              Pipet tetes
              Buret
              Statif

Bahan :

             Pupuk urea
             Aquadest
             Indikator MM : Mb ( 1:1)
             HCl 0.02 M


Cara Kerja :

-Ditimbang 5 gram contoh ke dalam erlenmeyer

-Dibubuhi air,dilarutkan 25 ml lalu dihomogenkan

-Dibubuhi indikator MM : Mb ( 1 : 1 )

-Dititar dengan HCl 0,02 M sampai titik akhir (hijau-biru)

Pengamatan              :
Bobot sampel (Urea)         =          5,0098 g
N HCl                                    =          0,02 N
Bst ammonia                       =          17 mg/meq
Volume penitaran sampel dengan HCl 0,0169 N                            =          6,50 mL
Warna larutan sebelum penambahan indicator MM:MB (1:1)     =          Sindur
Warna larutan setelah penambahan indicator MM:MB (1:1)       =          Hijau
Warna titik akhir penitaran                                                                  =          Biru
Perhitungan               :
% NH3                = V x N x Bst NH3 x 100%/mg contoh
                             =6,50 ml x 0,02 N x 17 mg/meq x 100 % / 3007,8
                             =0,04 %
Kesimpulan               :
Dari hasil pengamatan dan perhitungan di atas dapat disimpulkan bahwa kadar amonia bebas pada pupuk Urea adalah 0,04%



Daftar pustaka          : 
o   http://faedahjaya.com/distributor-pupuk/tentang-pupuk-urea
 
 

Rabu, 18 Maret 2015

PENETAPAN KADAR AIR DALAM PUPUK UREA,ZA DAN NPK


                                                               LAPORAN LENGKAP


Nama                              : Nurul Fadila Putri

Nis                                    : 124864

Kelas                                : 3.B

Kelompok                      : B2.1

Tanggal                           : 05 Februari 2015

Judul penetapan         : "KADAR AIR PADA PUPUK NPK , UREA, ZA"

Tujuan penetapan       : Untuk mengetahui kadar air pada pupuk ,Urea,NPK, UREA,
                                               dan ZA

Dasar prinsip                 :

       Prinsip dari metode oven pengering  adalah bahwa air yang terkandung dalam suatu bahan akan menguap bila bahan tersebut dipanaskan pada suhu 105o C selama waktu tertentu. Perbedaan antara berat sebelum dan sesudah dipanaskan adalah kadar air 

Landasan Teori               :

                                                                   AIR 

                Air adalah senyawa yang penting bagi semua bentuk kehidupan yang diketahui sampai saat ini di Bumi,[1][2][3] tetapi tidak di planet lain.[4] Air menutupi hampir 71% permukaan Bumi. Terdapat 1,4 triliun kilometer kubik (330 juta mil³) tersedia di Bumi.[5]Air sebagian besar terdapat di laut (air asin) dan pada lapisan-lapisan es (di kutub dan puncak-puncak gunung), akan tetapi juga dapat hadir sebagai awanhujansungaimuka air tawardanauuap air, dan lautan es. Air dalam obyek-obyek tersebut bergerak mengikuti suatu siklus air, yaitu: melalui penguapanhujan, dan aliran air di atas permukaan tanah (runoff, meliputimata airsungaimuara) menuju laut. Air bersih penting bagi kehidupan manusia.

            Di banyak tempat di dunia terjadi kekurangan persediaan air. Selain di Bumi, sejumlah besar air juga diperkirakan terdapat pada kutub utara dan selatan planet Mars, serta pada bulan-bulan Europa dan Enceladus. Air dapat berwujud padatan (es),cairan (air) dan gas (uap air). Air merupakan satu-satunya zat yang secara alami terdapat di permukaan Bumi dalam ketiga wujudnya tersebut.[6] Pengelolaan sumber daya air yang kurang baik dapat menyebakan kekurangan air, monopolisasi serta privatisasi dan bahkan menyulut konflik. [7] Indonesia telah memiliki undang-undang yang mengatur sumber daya air sejak tahun 2004, yakni Undang Undang nomor 7 tahun 2004 tentang Sumber Daya Air.

PUPUK ZA  


             Pupuk Za adalah pupuk kimia buatan yang dirancang untuk memberi tambahan haranitrogen danbelerang bagi tanaman. Nama Za adalah singkatan dari istilah bahasa Belanda ‘zwavelzure ammoniak’, yang berarti Ammonium Sulfat (NH4SO4).

                  Ammonium Sulfat bila dalam keadaan murni berwarna putih garam dengan bentuk kristal. Wujud pupuk ini juga berbentuk butiran kristal mirip garam dapur dan terasa asin di lidah. Pupuk ini bersifat higroskopis (mudah menyerap air) walaupun tidak sekuat pupuk Urea. Namun dalam perdagangannya, Ammonium Sulfat berwarna putih dan tergantung pada bahan pencampur yang terkandung didalamnya seperti kelabu, kemerah-merahan, kekunung-kuningan, biru tua atau bahkan kadang berwarna semu Ammonium Sulfat karena adanya kandungan H2SO4 bebas, garam-garam mineral dan uap air.

               Karena ion Sulfat larut secara kuat, sedangkan ion amonium lebih lemah, pupuk ini berpotensi menurunkan pH tanah yang terkena aplikasinya. Sifat ini perlu diperhatikan dalam penyimpanan dan pemakaiannya.

Reaksi kerja pupuk Za agak lambat sehingga cocok untuk pupuk dasar. Sifat reksinya asam, sehingga tidak disarankan untuk tanah ber-pH rendah. Selain itu, pupuk ini sangat baik untuk sumber Sulfur. Lebih disarankan dipakai didaerah panas.Pupuk Za yang diperdagangkan dalam bentuk kristal, umumnya berwarna putih, tapi ada juga yang berwarna abu-abu, biru kabuan dan kuning, tergantung kepada pembuatannya.

Ammonium sulfat merupakan jenis pupuk nitrogen yang paling sering dipakai dalam perdagangan karena hidrolisa ion NH4+ ini sangat dibutuhkan oleh pertumbuhan tanaman.

Banyak proses yang digunakan dalam produksi Ammonium Sulfat, penggolongannya tersebut berdasarkan atas bahan baku yang digunakan, proses-proses tersebut diantaranya:

a.    Proses yang menggunakan bahan baku (by product) dari pembuangan gas Kokas.

b.    Proses konversi Kalsium Sulfat alam (gibs) atau Kalsium Sulfat by produk(yang diambil dari pabrik asam Phosphate).

c.    Proses dengan reaktan murni, seperti Ammonia yang diperoleh dari Ammonia plant dan Asam Sulfat dari pross kontak. Pada proses dengan reaktan murni ini, ada bermacam-macam prosesnya.


Proses dasar cyclenya sama tetapi untuk menyatukan perbedaan secara teknis diperlukan suatu proses penyempurnaan. Yaitu dengan adanya proses netralisasi antara Ammonia dan Asam Sulfat lalu terjadi kristalisasi dengan tekanan vakum. Netralisasi akan terjadi pada temperature yang lebih rendah dibandingkan bila operasi dilangsungkan pada tekanan atmosphere.

       

      A.   Kandungan pupuk Za

        Pupuk ZA mengandung belerang 24 % dan nitrogen 21 %.Kandungan nitrogennya hanya separuh dariUrea, sehingga biasanya pemberiannya dimaksudkan sebagai sumber pemasok hara belerang pada tanah-tanah yang miskin unsur ini.Terdiri dari senyawa Sulfur dalam bentuk Sulfat yang mudah diserap dan Nitrogen dalam bentuk amoniumyang mudah larut dan diserap tanaman.


      B.   Spesifikasi dari Pupuk Za (SNI 02-1760-2005)

Menurut (SNI 02-1760-2005) pupuk Za memiliki spesifikasi sebagai berikut:

-      Nitrogen minimal 20,8%

-      Belerang minimal 23,8%

-      Kadar air maksimal 1%

-      Kadar Asam Bebas sebagai H2SO4 maksimal 0,1%

-      Bentuk Kristal

-      Warna putih


     C.   Sifat dan keunggulan pupuk Za (SNI 02-1760-2005

·         Tidak higroskopis

·         Mudah larut dalam air

·         Digunakan sebagai pupuk dasar dan susulan

·         Senyawa kimianya stabil sehingga tahan disimpan dalam waktu lama

·         Dapat dicampur dengan pupuk lain

·         Aman digunakan untuk semua jenis tanaman

·         Meningkatkan produksi dan kualitas panen

·         Menambah daya tahan tanaman terhadap gangguan hama, penyakit dan kekeringan.

·         Memperbaiki rasa dan warna hasil panen
   
                Pupuk TSP
           
                    Pupuk TSP adalah nutrient anorganik yang digunakan untuk memperbaiki hara tanah untuk pertanian. TSP artinya triple super phosphate. Rumus kimianya Ca(H2PO4). Kadar P2O5 pupuk ini sekitar 44-46%, namun di lapangan bisa mencapai 56 %. TSP dibuat dengan sistem proses. Pada pembuatannya, batuan alam (rockphosphate) fluor apatit diasamkam dengan asam fosfat hasil proses sebelumnya. Reaksi dasarnya sebagai berikut:
           Ca3(PO4)2CaF  +  H3PO4 --> Ca(H2PO4)2 + Ca(OH)2 + HF

     MACAM” SUPERFOSFAT
            Ada beberapa macam superfosfat, antara lain:
          1. NORMAL SUPERFOSFAT (OSP)
            Normal superfosfat (OSP) dapat  dihasilkan reaksi stokiometri antara batu fosfat (Ca5 (PO4)3F2) dengan fosfat asam sulfat (H2SO4) dan penambahan air (H2O)
         2. DOUBLE SUPERFOSFAT (DSP)
            Double Superfosfat adalah  suatu  fosfat yang tidak  mengandung gips (tidak terbentuk gips pada akhir proses). Disebut double karena  kadar P2O5 jauh lebih besar dari kadar superfosfat yang normal. Double superfosfat diperoleh melalui reaksi antara batu  fosfat dengan asam fosfat dan air.
        3. TRIPLE SUPERFOSFAT (TSP)
            Triple Superfosfat dibuat dengan mengasamkan batuan  fosfat oleh asam fosfat. Triple superfosfat mengandung P2O5 berkisar 46-50%. Dalam triple superfosfat ini tidak berbentuk gips (CaSO4).
            Pupuk superfosfat adalah pupuk fosfat buatan berbentuk gelintiran (glanular) yang komponen utamanya mengandung unsur hara fosfor berupa monokalsium fosfat.
            Kandungan unsur haranya dalam bentuk P2O5 ,SP 36 adalah 46 % yang lebih rendah dari TSP yaitu 36 %. Dalam air jika ditambahkan dengan ammonium sulfat akan menaikkan serapan fosfat oleh tanaman. Namun kekurangannya dapat mengakibatkan pertumbuhan tanaman menjadi kerdil, lamban pemasakan dan produksi tanaman rendah.
           v Berikut merupakan keunggulan PHOSPHATE SP-36 :
ü  Memberikan keseimbangan pertumbuhan terhadap tanaman karena tersediannya unsur yang diperlukan secara berimbang terutama P2O5
      ü  Tidak higroskopis
      ü  Mudah larut dalam air
      ü  Sebagai sumber unsur hara Fosfor bagi tanaman
      ü  Memperbesar prosentase terbentuknya bunga menjadi buah/biji
      ü  Menambah daya tahan tanaman terhadap gangguan hama,penyakit dan kekeringan.
     ü  Memacu pertumbuhan akar dan pertumbuhan sistem perakaran yang baik sehingga dapat mengambil / menyerap unsur hara lebih banyak sehingga pertumbuhan tanaman lebih sehat dan kuat
     ü  Mengiatkan pertumbuhan tanaman yang membentuk titik tumbuh tanaman
    ü  Mempercepat pembentukan bunga dan masaknya buah/biji, sehingga mempercepat masa panen.
   ü  Memacu metabolisme tanaman antara lain karbohidrat, lemak, dan pemindahan energi.

       Alat dan bahan :
    
   Alat :

     1. Neraca digital

     2. Petridish

     3. spatula

     4. Pipet tetes

     5. Kain Lap


    Bahan :

        1.  Pupuk TSP , ZA, UREA

        2.  Aquades


     Cara Kerja :

1.Menyiapkan alat dan bahan yang akan digunakan.

2.Ditimbang± 10 gram contoh kedalam labu ukur 100 ml.

3.Dilarutkan dengan air panas dan diimpitkan hingga tanda garis.

4.Dipipet 25 ml larutan ini ke dalam erlenmeyer dan dibubuhi indikator BTB.

5.Dititar dengan NaOH 0,1 N sampai pH larutan menjadi 5,4 ( sindur ).

6.Menghitung kadar asam bebas

  pengamatan :

  - bobot kosong (petridisk)  UREA : 34,6939  gram
                                                         
                                                          ZA        : 29, 4796 gram
                                                        
                                                          NPK     :  40,2867 gram

  - bobot cawan kosong + sampel  (UREA)  : 37,6964  gram

                                                                     (ZA)       : 32, 4879 gram
          
                                                                     (NPK)    : 43,2902 gram

  - bobot sampel (UREA)    :  3,0025 gram 

                                      (ZA)      :  3,0083 gram 

                                     (NPK)    :  3,0035 gram

  - bobot air (UREA) : 37,6500 gram

                          (ZA)  : 32,4826 gram

                           (NPK) : 42,8863 gram

   perhitungan :

*UREA 

      Kadar air = (A - C) / B  x 100 %

                          = (37,6964 - 37,6500) / 3,0025 x 100%


                          = 1,54 %

*PUPUK ZA

      Kadar Air = (A-C) / B x 100%

                           = (32,4879 - 32,4826) / 3,0083  x  100%

                           = 0,17%

*PUPUK NPK

       kadar air  = (A-C) / B x 100%
    
                           = (43,2902 - 42,8863) / 3,0035  x  100%

                           = 13,44 %


kesimpulan : 
   
                Dari  hasil pengamatan dan perhitungan yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa :


  • Kadar air pupuk Urea yaitu 1,54 %
  • Kadar air pupuk ZA yaitu 0,17 %
  • Kadar air pupuk NPK  yaitu 13,44 %       

Daftar Pustaka :

- https://nursyamsuduha.wordpress.com/2014/04/02/penentuan-kadar-air-pada-sampel-pupuk-za/

- http://andinurulwahyuni.blogspot.com/2014/05/penentuan-kadar-air-pada-pupuk-tsp.html